Receita: Farofa de quiabo com cebola crocante

Aqui no Sítio Ritmos da Terra gostamos muito de cozinhar com oque é de cada época. E verão e início de outono é época de quiabo. E quiabo dá muito bem por aqui! Então precisamos ser ...

Leia Mais

Gastronomia Plant Based

Nem vegano nem vegetariano, o Plant Based é o termo que está sendo usado para definir refeições onde as plantas são o prato principal. Ao contrário do que muita gente pensa, a carne não é ...

Leia Mais

Morangos na agricultura biodinâmica

A dois anos estamos cultivando morangos dentro dos princípios da agricultura biodinâmica, que praticamos aqui no sitio, e a cada colheita nos surpreendemos com o sabor. A biodinâmica utiliza preparados homeopáticos para tratar a terra, ...

Leia Mais